Pollo frito

Ingredientes para preparar Pollo frito

• • 1 pollo
• • sal
• • pimienta
• • aceite

• • harina
• • papas y zanahorias hechas a la cucharita
• • 1/2 kg de arvejas frescas

Cómo se prepara Pollo frito

Limpiar el pollo, cortarlo en presas chicas, lavarlos, condimentarlo con sal y pimienta, pasar por harina  y freír en el aceite a fuego regular, dejando dorar (debe quedar crocante).

Acompañarlo con las papas, zanahorias y arvejas cocidas y saltadas en manteca.

Recetas relacionadas

• Pollo a la cerveza

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 49782 veces

  espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...

  Leer esta receta

• Pechugas de pollo con salsa de mostaza

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 14814 veces

  trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...

  Leer esta receta

• Pato a la naranja

  Tiempo: 90 Minutos     Leída: 9530 veces

  lavar y limpiar bien el pato. flamearlo. volverlo a lavar y secar. atarlopara que no pierda su forma. condimentarlo por dentro y por fuera con...

  Leer esta receta

• Pollo a la crema

  Tiempo: 60 Minutos     Leída: 18941 veces

  hornear el pollo entero untado con la manteca derretida, el jugo de limón, la sal y pimienta, hasta que esté bien dorado, luego...

  Leer esta receta

• Aderezo de pollo

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13287 veces

  cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

  Leer esta receta