Rebozados de queso

Ingredientes para preparar Rebozados de queso

• • 24 rebanaditas de pan francés
• • leche fría
• • 1 taza de salsa blanca

• • 12 rebanadas muy finas de queso fresco
• • huevo batido
• • aceite
• • pan rallado

Cómo se prepara Rebozados de queso

Para hacer doce rebozados se preparan veinticuatro rebanaditas de pan francés, con preferencia del día anterior; pasarlas ligeramente por leche fría y exprimirlas un poco.

Preparar la salsa blanca.

Untar con la salsa uno de los lados de las rebanadas de pan y ponerles encima una rebanda fina del mismo tamaño de queso, tapar con otra rebanada muy fina, untada con la salsa, pasarlos por harina, después por huevo batido y pan rallado y freir en abundante aceite vegetal.

Servir calientes

Recetas relacionadas

• Tarta de avena, queso y cebolla

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 17242 veces

  Colocar la harina, la avena y la sal en un recipiente, añadir el aceite y mezclar. colocar el agua y mezclar nuevamente hasta obtener una...

  Leer esta receta

• Hamburguesas napolitanas de avena

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 15236 veces

  Mezclar suavemente avena, sal y perejil. picar bien la cebolla y agregar. batir los huevos y agregarlos a la avena rápidamente. tomar...

  Leer esta receta

• Gazpacho manchego

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 9021 veces

  Coge media barra de pan duro y rompela en el bol pequeño y le echas tres buenos chorros de vinagre (no uses de jerez en esta receta) dos...

  Leer esta receta

• Berenjenas a la menta

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 10874 veces

  partir las berenjenas a lo largo e introducirlas en una olla con abundante agua salada hirviendo hasta que esten tiernas (15 minutos...

  Leer esta receta

• Cazuela de pasta al horno

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 15408 veces

  preparación del condimento: limpiar bien los champiñones, lavarlos en agua acidulada con zumo de limón, secarlos y...

  Leer esta receta