Mulatonas con chocolate blanco y negro

Ingredientes para preparar Mulatonas con chocolate blanco y negro

• • 125 grs de margarina vegetal
• • 75 grs de azúcar común
• • 75 grs de azúcar negra
• • 1 cucharadita de esencia de vainilla
• • 1 huevo
• • 175 grs de harina

• • 15 grs de fécula de maíz
• • 1 cucharadita de bicarbonato
• • 1 cucharadita de polvo de hornear
• • 1 pizca de sal
• • 25 grs de chips de chocolate negro
• • 25 grs de chips de chocolate blanco

Cómo se prepara Mulatonas con chocolate blanco y negro

Mezclar los azúcares y blanquear junto con la margarina. Incorporar la esencia de vainilla y los huevos.

Luego la harina tamizada, la fécula de maíz, el bicarbonato y la sal, mezclar bien e incorporar los chips de chocolate, blanco y negro.

Una vez mezclada y hecha la masa, llevar a la heladera cubierta con un film.

Luego formar bastones de 4 cm de diámetro, cortar piezas de 1cm de ancho. Colocarlas en una placa antihaderente y hornear a 189ºC durante 10 minutos aproximadamente.

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