Sazona las pechugas con la cebolla y ajo en polvo, el comino, caldo y la pimienta.
Calienta el aceite en una parrilla y ásalas por ambos lados, hasta que estén cocidas y ligeramente doradas.
En la misma sartén asa los duraznos, cortados a la mitad y sin hueso.
Pasa las pechugas a una tabla y rebánalas, colócalas en un platón y reparte alrededor la fruta.
Adorna con las almendras y adereza al gusto.
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