Lavar las naranjitas y hacer un corte en cruz en la parte superior.
Ponerlas en una olla con agua y sal, y hervir por cuatro minutos.
Colar, enjuagar y poner las naranjitas en agua hasta cubrirlas, y cocinar por cuatro minutos. Repetir este proceso dos veces más para quitar el amargor.
Colocar las naranjitas en una olla con agua, canela, pisco y azúcar. Cocinar a fuego lento hasta que se forme un jarabe espeso.
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en un cazo se pone a hervir el agua con la sal, cuando rompe a hervir se echa de golpe toda la harina y fuera del fuego se mezcla bien, hay que...
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pelar y deshuesar las chirimoyas. batir fuertemente en la batidora y pasar por un chino fino. poner la gelatina a remojo en agua fria (unos 10...
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bizcocho: separar las claras de las yemas, montarlas con el azúcar , cuando esten bien montadas añadir las yemas , y luego...
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