Pizzetas de atún

Ingredientes para preparar Pizzetas de atún

• • 2 lata atún
• • 500a grs de ricotta
• • 1 cucharadita de ají molido
• • aceite c/n
• • queso rallado a gusto
• • 6 aceitunas rellenas
• • masa;

• • Harina 000: 500 g
• • Sal: 1 cucharadita tamaño té
• • Azúcar: 1 cucharadita tamaño té
• • Levadura: 25 g
• • Aceite: 1/2 pocillo
• • Agua: 270 cm' aproximadamente
• • Aceite para el bol: cantidad necesaria

Cómo se prepara Pizzetas de atún

Preparar la levadura con el azúcar y la sal dejar en reposo hasta que leude, luego tamizar la harina y colocarla en la mesa, agregándole el aceite y el agua, colocar la levadura e ir amasando todo, se deja descansar, y luego se hacen bollitos por cada pizzeta que se va a hacer. Se aplasta y se lleva al horno en molde aceitado.
Colocar el contenido de 1 lata de atún en un bol, agregar 200 g de ricotta, 1 cucharadita de ají molido y mezclar. Distribuir la preparación sobre 6 pizzetas, rociar con un poco de aceite, espolvorear con queso rallado y calentar en horno caliente. Al retirar, decorar con aceitunas rellenas

Recetas relacionadas

• Ensalada de atún

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 10851 veces

  hervir el atún en agua con sal, cebolla y laurel. cuando esté cocido, quitarle la piel y las espinas. mezclarlo con la cebolla bien...

  Leer esta receta

• Salsa de manteca con atún

  Tiempo: 10 Minutos     Leída: 3798 veces

  pisar el atún con el tenedor, en su aceite, hasta desmenuzarlo bien. agregarle la manteca formando una pasta y sazonar a gusto con sal...

  Leer esta receta

• Atún a la naranja

  Tiempo: 25 Minutos     Leída: 3866 veces

  cortar las naranjas por la mitad. retirar la pulpa y dejar las cáscaras limpias. aparte, mezclar el atún, los pepinitos, la cebolla...

  Leer esta receta

• Ensalada de pasta con atún

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 5612 veces

  hierve la pasta al dente en abundante agua enriquecida con la pastilla de avecrem caldo de pollo. escurre, riega con aceite y deja...

  Leer esta receta

• Empanadas de vigilia con atún

  Tiempo: 1 Horas     Leída: 4161 veces

  Cortar la cebolla bien finita, el morròn en juliana y rehogar en un chorro de aceite de oliva, luego agregar el atùn (escurriendo bien...

  Leer esta receta