Ensalada griega

Ingredientes para preparar Ensalada griega

• • 3 tomates cortadas en rodajas
• • 1 pepino cortado en rodajas finas
• • 1 cebolla colorada cortada en aros
• • 1 morrón cortado en tiras
• • 100 g queso tipo feta o similar light
• • 50 g aceitunas negras light
• • Para el aderezo;
• • 3 cucharadas de aceite de oliva

• • 1 cucharada de vinagre
• • 1 cucharada de perejil picado
• • 1 cucharadita de orégano
• • sal
• • pimienta negra recién molida

Cómo se prepara Ensalada griega

Colocar en un recipiente grande todos los ingredientes. Reservar

Preparar el aderezo; en un recipiente chico batir todos sus ingredientes. Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien. Servir de inmediato.

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