Cortar la cabeza del pescado, abrirlo al medio y condimentar con el ajo, sal y pimienta, el condimento para pescado y el jugo de naranja.
Dejar marinar durante 30 minutos en una asadera. Luego escurrir y reservar la marinada en un recipiente aparte.
Cubrir el pescado con el queso rallado y rociarlo con una cucharada de aceite de oliva. Llevar al horno previamente calentado (180ºC) durante 20 minutos o hasta dorar.
Durante la cocción, ir rociando con la marinada de vez en cuando, por otra parte, calentar el resto del aceite en una cacerola tapada, y dorar las cebollas y los pimientos.
Salpimentar, decorar con gajos de naranja y servirlo con una guarnición de verduras al vapor.
Tiempo: 60 Minutos Leída: 13460 veces
Corta la patata como para tortilla, la cebolla en aros y el pimiento tambien en aros. frie cada cosa por separado hasta que esten al punto (la patata...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 8369 veces
En una cazuela, mejor de barro, calentar un dedo de aceite y saltear el marisco hasta que tome color. color de estar hecho, se...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 9515 veces
El pulpo puede ser congelado, curado o fresco. en los dos primeros casos no es necesario mazarlo, pero si es fresco el secreto de que esté...
Tiempo: 40 Minutos Leída: 5683 veces
picamos la cebolla muy fina y los tomates, sin piel ni pepitas, los cortamos en trocitos pequeños. en un mortero majamos los ajos, el...
Tiempo: 30 Minutos Leída: 20280 veces
rehidratar los fideos durante 15 minutos en agua fría, escurrirlos bien. pelar las zanahorias y cortarlas en laminillas muy finas y...
Copyright © 2024 RecetaSimple.com