Panqueques caseros

Ingredientes para preparar Panqueques caseros

• • Huevos
• • 250 g de harina
• • 3 Cucharadas de azúcar
• • 1/2 litro de leche

• • Esencia de vainilla
• • Dulce de leche
• • Azúcar impalpable

Cómo se prepara Panqueques caseros

Lo más importante, cómo prepararlo. Primero, batir los huevos con el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y la harina. Mezclar hasta obtener una masa líquida y sin grumos. Recomiendo una batidora.
Luego calentar una sartén con un poco de manteca. Una vez que la sartén tome la temperatura acertada, colocar dos cucharadas de la preparación y esparcir por toda la sartén. Cocinar vuelta y vuelta. Preparar toda la mezcla, y una vez terminados, untar el dulce de leche, enrrollar y polvorear con azúcar impalpable.

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