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Postre de uvas

Postre de uvas
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todo dulce - Postres

Ingredientes para preparar Postre de uvas

  • 200 ml. de agua hirviendo.
  • 15 grs de gelatina en polvo.
  • 400 ml. de jugo de uvas, sin endulzar.
  • Colorante alimenticio verde.
  • 250 grs de uvas verdes, lavadas y peladas.
  • 250 grs de requesón (ricota)
  • 1 yogur natural.

Cómo se prepara Postre de uvas

Disuelva la gelatina en el agua caliente y añada el zumo de uvas y unas gotas de colorante alimenticio verde.

Vierta en 6 copas; reparta las uvas entre las copas y deje éstas inclinadas, en un lugar fresco para que se cuajen.

A continuación, bata el requesón hasta que esté suave. Incorpore el yogur y vierta en las copas.

Deje reposar el dulce en el refrigerador antes de servir.

Publicada por: Estela
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