Mermelada de ciruelas (dietética)

Ingredientes para preparar Mermelada de ciruelas (dietética)

• • 1/2 kg. de ciruelas desecadas sin carozos.
• • Unos clavitos de olor.

• • 1 cucharada llena de edulcorante.
• • Agua.

Cómo se prepara Mermelada de ciruelas (dietética)

Poner en una cacerola las ciruelas, cubrirlas con agua y dejarlas así hasta el día siguiente.

Agregarle los clavitos de olor y poner a  cocinar, revolviendo de cuando en cuando, dejar hervir  hasta que la preparación esté espesa, retirar, edulcorar y mezclar.

Envasar en un frasco enjuagado con alcohol fino y este colocado sobre una madera.

Dejar enfriar bien y luego tapar el frasco.

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