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Masitas de ricota y ciruelas

Masitas de ricota y ciruelas
  • Porciones
    Porciones de la receta de Masitas de ricota y ciruelas16 Personas
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    Costo de la receta de Masitas de ricota y ciruelasBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Masitas de ricota y ciruelas45 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Masitas de ricota y ciruelasFacil
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Ingredientes para preparar Masitas de ricota y ciruelas

  • 2 huevos
  • 500 cm3 de leche
  • 250 grs de ricota
  • 3 cucharadas soperas de jugo de limón colado
  • 250 grs de queso blanco
  • 100 grs de azúcar
  • 1 cucharada sopera de fécula de maíz
  • 120 grs de harina de trigo
  • 100 grs de ciruelas presidente picadas
  • manteca para la asadera cantidad necesaria

Cómo se prepara Masitas de ricota y ciruelas

 Colocar todos los ingredientes en un bol y  mezclar energéticamente, hasta obtener una preparación homogénea.

Volcar la misma en una asadera, previamente untada con manteca, y cocinar en horno precalentado a temperatura moderada, hasta que esté ligeramente dorada (35 minutos, aproximadamente).

Retirar del horno, dejar enfríar, cubrir con papel film y refrigerar en heladera durante 1 hora.

Retirar y cortar en cuadraditos. Servir las masitas bien frías.

 

Publicada por: receta simple
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