Colocar los bifes en un bowl y agregar todos los demás ingredientes. Llevar a la heladera por 2 horas, como mínimo.
Calentar con fuego fuerte la plancha de grillar y lubricar con un poco de aceite.
Escurrir los bifes sobre papel absorbente y colocarlos sobre la plancha de grillar. Cocinar 10 minutos por lado, pincelando algunas veces con la marinada.
Servir con una ensalada verde o la guarnición que se desee.
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