Hamburguesa con queso azul

Ingredientes para preparar Hamburguesa con queso azul

• • 600 grs de carne picada de ternera
• • 50 grs de copos de avena
• • 250 grs de queso azul
• • 2 cucharadas de ketchup
• • 2 cucharadas de leche

• • 2 cucharadas de aceite
• • 1 cucharada de mostaza de Dijon
• • 1 huevo
• • 1 cebolla
• • sal ahumada y pimienta
• • 1/2 cucharadita de orégano seco

Cómo se prepara Hamburguesa con queso azul

Prepare la hamburguesa como se describe en la página siguiente. Corte el queso azul en dados (reserve algunas lonchas) y mézclelo con la carne picada.

Prepare las hamburguesas  y sírvalas con las lonchas de queso por encima.

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