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Milanesa de carne picada

Milanesa de carne picada
  • Porciones
    Porciones de la receta de Milanesa de carne picada4 Personas
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    Costo de la receta de Milanesa de carne picadaBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Milanesa de carne picada30 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Milanesa de carne picadaFacil
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Ingredientes para preparar Milanesa de carne picada

  • 750 grs de carne rost beef picado una sola vez
  • 3 huevos
  • sal, pimienta y nuez moscada a gusto
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de queso rallado
  • ajo y perejil picado
  • aceite para freír
  • orégano cantidad necesaria
  • pan rallado

Cómo se prepara Milanesa de carne picada

Poner la carne en un bol y agregarle 1 huevo, los condimentos, el queso rallado, la mostaza y se mezcla bien, uniendo con un poco de pan rallado.

Batir dos huevos con sal, pimienta,  ajo y perejil picado. reservar

Dar la forma de milanesa a gusto con las manos (con la carne preparada) pasarlas por el huevo y luego por pan rallado, como cualquier milanesa y luego se lleva a freír en aceite caliente.

Colocar sobre papel de papel, y servir acompañado a gusto

Publicada por: Nora
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