Galletitas para bebé

Ingredientes para preparar Galletitas para bebé

• • 125 cm3 de crema de leche
• • 100 grs de crema fría
• • 1 vaso de azúcar

• • 2 mitades de duraznos en almíbar escurridos y procesados
• • 2 yemas
• • 400 grs de harina 0000
• • zanahoria para jugo cantidad necesaria

Cómo se prepara Galletitas para bebé

Colocar sobre la mesa la harina, el azúcar y la manteca fría, cortar con dos cuchillos hasta formar una mezcla arenosa.

Incorporar a esta mezcla los duraznos procesados, las yema,  la crema, y unir bien.

Si la masa queda muy húmeda agregar 2 o 3 cucharadas más de harina, dejar reposar 20 minutos. Estirar la masa sobre la mesa enharinada y con cortantes en formas a gusto, cortar y colocar sobre placa o asadera enmantecada.

Pintar con yema batida y espolvorear con azúcar molido, cocinar en horno precalentado por 10 minutos aproximadamente y decorar a gusto.

Recetas relacionadas

• Buñuelos de manzana y platano

  Tiempo: 60 Minutos     Leída: 31747 veces

  pelar los plátanos y cortarlos en rodajas algo gruesas. pelar las manzanas, eliminar el corazón y cortarlas en rodajas bastante...

  Leer esta receta

• Churros

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 34580 veces

  en un cazo se pone a hervir el agua con la sal, cuando rompe a hervir se echa de golpe toda la harina y fuera del fuego se mezcla bien, hay que...

  Leer esta receta

• Bizcocho de chocolate y nueces

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 11311 veces

  trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar) trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes...

  Leer esta receta

• Magdalenas trikitri

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 6722 veces

  ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. programe 7 minutos a 40ºc velocidad 3. cuando este, agréguele...

  Leer esta receta

• Alfajores santafesinos argentinos

  Tiempo: 1 Horas     Leída: 13434 veces

  poner en la mesa en forma de corona la harina, en el medio las yemas, la sal y el agua, unir todos los ingredientes del medio e ir...

  Leer esta receta