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Galletitas energizantes sin cocción

Galletitas energizantes sin cocción
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    Porciones de la receta de Galletitas energizantes sin cocción9 Personas
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Ingredientes para preparar Galletitas energizantes sin cocción

  • 250 grs de copos de maíz
  • 24 vainilllas
  • 1/2 vaso de ron
  • 250 cm3 de crema de leche
  • 1 limón (piel rallada)
  • jugo de media naranja
  • 1/2 vaso de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1/2 vaso azúcar impalpable

Cómo se prepara Galletitas energizantes sin cocción

Batir la crema con el azúcar a punto chantilly. Incorporar la leche condensada, la ralladura de limón, el jugo de naranja y la gelatina en polvo. Mezclar bien

Colocar en una fuente una capa de vainillas humedecidas con el ron, agregar la crema y los copos, hacer la cantidad de capas que se deseen y terminar con los copos.

Dejar enfríar bien dos horas mínimo en la heladera.

Luego cortar en barritas o porciones y servir.

Publicada por: Estela
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