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Masitas soufflé

Masitas soufflé
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Ingredientes para preparar Masitas soufflé

  • 100 grs de manteca
  • 200 grs de azúcar
  • 1 huevo batido
  • 300 grs de harina previamente tamizada
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo se prepara Masitas soufflé

Batir la manteca con el azúcar, agregarle el huevo, mezclar los ingredientes secos tamizados e ir agregando poco a poco a la primera preparación, junto con la leche y la esencia de vainilla.

Levantar por cucharaditas y poner en chapas enmantecadas y enharinadas y cocinarlas en horno durante 12 minutos.

 

Publicada por: Estela
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