Licuar las frutillas con una taza de azúcar, dejar reposar por 30', colarlas o pasarlas por cedazo fino.
Agregar al licuado de las frutillas tres tazas de jugo de naranjas y dos tazas de almíbar liviano, Mezclar bien, y en el momento de servir adicionar dos tazas de jugo de limón y dos litros de agua bien fría.
Almíbar; Se hierven dos partes de agua con dos partes de azúcar, apenas rompa el hervor retirar del fuego, y una vez frío guardar en la heladera . ( con azúcar impalpable sale mas suave)
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Triturar y mezclar todos los ingredientes en la batidora de vaso. servir bien frío adornando el vaso con piña y guindas.
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Tener un recipiente adecuado a las cantidades a preparar, aunque en las fiestas populares se prepara en baldes de plástico. poner el vino en...
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poner en remojo las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría. poner un poco de puré en un cazo al fuego y cuando esté...
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contando con todos los ingredientes necesarios solo debemos mezclar bien todo y servir bien frío.
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