Salsa de pimiento verde

Ingredientes para preparar Salsa de pimiento verde

• • 300 grs de pimiento verde
• • 2 cebollas
• • 4 tomates de lata
• • 2 guindillas rojas en conserva

• • sal
• • 1 pizca de azúcar
• • 1 cucharadita de harina de mostaza
• • 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Cómo se prepara Salsa de pimiento verde

 Limpie el pimiento, quítele las semillas y córtelo en trocitos. Pele y pique las cebollas. Triture los tomates.

Mezcle el pimiento, la cebolla y el puré de tomate con el resto de los ingredientes preparados y déjelos macerar toda la noche tal y como se describe en la página siguiente. Sirva la salsa en un bol.

Recetas relacionadas

• Pasta con salchichas

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 25128 veces

  cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...

  Leer esta receta

• Aderezo de pollo

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13283 veces

  cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

  Leer esta receta

• Aderezo para carnes

  Tiempo: 10 Minutos     Leída: 16879 veces

  poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y...

  Leer esta receta

• Chimichurri

  Tiempo: 10 Minutos     Leída: 11233 veces

  cortas en dados bien chiquitos los ajies, agregarle el vinagre, el aceite, las hierbas frescas (tomillo, oregano, peregil), machacar y picar el...

  Leer esta receta

• Salsa de perejil

  Tiempo: 15 Minutos     Leída: 10119 veces

  derretir la manteca y agregarle la harina, rehogar unos instantes. añadir gradualmente el caldo y la leche. revolver y cocinar a fuego...

  Leer esta receta