Helado de ananá

Ingredientes para preparar Helado de ananá

• • 1 ananá maduro
• • 1/2 limón jugo

• • 400 g azúcar
• • 1 litro de agua
• • 200 g de crema de leche

Cómo se prepara Helado de ananá

Pelar bien el ananá, cortarlo en rebanadas bien finas y picarlas finamente; agregarle el jugo de limón. Aparte, poner el azúcar en una cacerola con el agua, colocar al  fuego hasta que hierva; una vez que haya roto el hervor retirar y dejar enfríar.

Cuando esté fría, agregarle el ananá, revolver bien todo y por último agregarle la crema de leche y hacer igual que los otros helados.

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