Primeramente; remojar las pasas en el licor. Picar las nueces, las ciruelas pasas, la pasta de almendras y los dátiles, unirlos a las pasas de uva.
Batir la manteca con el azúcar negro, incorporar la miel, la canela y la vainilla, agregar los huevos batiendo e integrar.
Incorporar todas las frutas. Por último, incorporar la harina y mezclar a velocidad, verter en un molde desmontable, previamente enmantecado.
Llevar a horno precalentado a 150ºC entre 45 minutos y una hora. Esperar que se enfríe y decorar a gusto.
Puede terminar pasando una espátula y cubrir la parte superior con merengue suizo y decorar con flores de pasta de almendra y peladillas.
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mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. en otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y...
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bizcocho: separar las claras de las yemas, montarlas con el azúcar , cuando esten bien montadas añadir las yemas , y luego...
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batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. agregar la yemas de a una por vez batiendo bien después de cada...
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mezclar el dulce de leche con la crema mojar las chocolinas en almibar poner en una fuente las chocolinas...
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cubrir con tajadas de manzanas sin pelar una asadera o fuente para horno. aparte mezclar la harina, la sal, el azúcar y por...
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