Café frió a la crema

Ingredientes para preparar Café frió a la crema

• • 1 taza de café instantáneo fuerte
• • 1/2 lata de leche condensada
• • 1 cucharadita de esencia de vainilla
• • hielo c/n

• • 1 medida de licor de café
• • 1 taza de azúcar
• • 150 cc de Crema de leche batida con vainilla y azúcar

Cómo se prepara Café frió a la crema

Mezclar en una taza de agua caliente, la taza de azúcar, hasta que se forme un almíbar revolviendo bien, integrar el café, agregar la leche condensada y la esencia, todo bien integrado.

Dejar enfríar.

Batir la crema de leche a punto chantilly, colocar en 4 vasos, hielo molido, bañar con la mezcla y el licor de café, adornar con la crema batida y consumir de inmediato.

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