Buscar receta:

Bombones de arroz

Bombones de arroz
  • Porciones
    Porciones de la receta de Bombones de arroz4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Bombones de arrozMedio
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Bombones de arroz25 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Bombones de arrozNormal
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Bombones de arroz veces
Ver mas recetas de
todo dulce - Reposteria - Arroz - Golosinas

Ingredientes para preparar Bombones de arroz

  • arroz con leche, comprado o hecho en casa
  • cobertura de chocolate
  • leche condensada

Cómo se prepara Bombones de arroz

 Se hierve el arroz con leche y azúcar y cuando está cocido se escurre y se le pone la leche condensada. Dejamos que se enfríe bien y comenzamos a formar bolitas.

Amasamos las bolitas de arroz con leche con dos cucharas de madera, ya que con las manos se hace muy difícil.

Dejarlas enfríar un buen rato en la heladera, mientras tanto, fundimos el chocolate.

Una vez fundido el chocolate, se sumergen las bolitas y se rebozan. Si hacemos muchas tendremos que refundir el chocolate porque con el frío del arroz endurece rápido. Se van poniendo en una bandeja fría para que endurezcan y cuando se acaba se meten en la heladera un rato.

Mientras fundimos un poco más de chocolate para adornarlas, las ponemos en bandejitas de trufa o en cucharitas de presentación con una rosa de crema.

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Todo dulce

Recetas relacionadas

  • Dulce de leche de soja Dulce de leche de soja

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 10365 veces

    llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...

    Leer esta receta

  • Tiramisú Tiramisú

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 91843 veces

    mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. en otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y...

    Leer esta receta

  • MERMELADA DE MANZANA Y LIMÓN Mermelada de manzana y limón

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 20694 veces

    se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...

    Leer esta receta

  • Torta de coco y sambayón Torta de coco y sambayón

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 34209 veces

    batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. agregar la yemas de a una por vez batiendo bien después de cada...

    Leer esta receta

  • HALLAVA DE ZANAHORIA Hallava de zanahoria

    Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13227 veces

    pele las zanahorias y rállelas bien menuditas. derrita la mantequilla en una sartén y eche las zanahorias ralladas. tape la...

    Leer esta receta


Copyright © 2019 RecetaSimple.com