Pizza con camarones y palmitos

Ingredientes para preparar Pizza con camarones y palmitos

• • 1 bollo de masa básica
• • 200 grs de mozarella
• • 1 lata chica de palmito
• • 150 grs de camarones pelados

• • 50 grs de aceitunas negras
• • salsa golf c/n
• • salsa de tomate c/n
• • condimentos

Cómo se prepara Pizza con camarones y palmitos

Realizar una prepizza. Para la salsa rehogar 2 dientes de ajo en aceite (cuidando que no se quemen, sino queda amargo).

Agregar 500 cc de puré de tomate, condimentar a gusto (sal, pimienta, orégano y ají molido) y cocinar a fuego bajo 30 minutos. Colocar trozos de mozarella la salsa de tomate.

Llevar a horno hasta que se derrita la mozarella, retirar y con una cuchara aceitada esparcir por toda la superficie la mozarellla.

Colocar los palmitos cortados en rodajitas.

Agregar los camarones. Cortar las aceitunas y agregar a la pizza, llevar a horno 2 minutos (para calentar los ingredientes agregados) retirar y salsear con salsa golf.

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