Colocar sobre la mesada el pionono estirado. Aparte, batirla crema de leche con el azúcar. Agregar la cascara rallada de limón. Extender la crema de limón en forma pareja sobre la masa de pionono. Formar un rollo y colocar sobre una fuente de mesa. Espolvorear con azúcar impalpable. Si desea puede agregarle al relleno frutillas u otras frutas frescas que combinarán con la crema cítrica a la perfección.
NOTA: Si desea servirlo en forma individual coloque en el fondo del plato una salsa de chocolate, dos rodajas finas del pionono y decore con rodajitas de limón.
(imagen solo ilustrativa)
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llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...
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mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. en otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y...
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se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...
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batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. agregar la yemas de a una por vez batiendo bien después de cada...
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pele las zanahorias y rállelas bien menuditas. derrita la mantequilla en una sartén y eche las zanahorias ralladas. tape la...
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