Pele el melón y quítele las pepitas con una cuchara. Córtelo en dados.
Seleccione las fresas, límpielas, lávelas y póngalas a escurrir. A continuación, córtelas por la mitad y reserve 4 trozos. Lave la menta, séquela bien y separe unas hojas.
Reserve 4 dados de melón y pase el resto por la batidora junto con las fresas, hasta obtener un puré. Agreguele el yogur y la miel y bata bien de nuevo.
Reparta el batido de fresas y melón en vasos grandes y decórelos con un pincho para cóctel con trocitos de fresas, melón y menta insertados. Si lo desea, puede picar cubitos de hielo y añadirlos.
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Triturar y mezclar todos los ingredientes en la batidora de vaso. servir bien frío adornando el vaso con piña y guindas.
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contando con todos los ingredientes necesarios solo debemos mezclar bien todo y servir bien frío.
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