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Aros de manzana con masa de cerveza

Aros de manzana con masa de cerveza
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    Porciones de la receta de Aros de manzana con masa de cerveza4 Personas
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    Costo de la receta de Aros de manzana con masa de cervezaBajo
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Ingredientes para preparar Aros de manzana con masa de cerveza

  • 125 grs de harina
  • 1 pizca de sal
  • 125 ml de cerveza
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de aceite
  • 2 cucharaditas de vainillina
  • 4 manzanas
  • el zumo de un limón
  • 10 ml de brandy
  • 100 ml de aceite vegetal

Cómo se prepara Aros de manzana con masa de cerveza

Mezcle la harina, la sal y la cerveza. Incorpore la yema de huevo y el aceite y mézclelo. Añada la vainillina a la pasta y déjela 30 minutos en reposo.

Pele las manzanas, quíteles el corazón con cuidado y córtelas en aros. Riéguelas  con el zumo de limón y el brandy.

Caliente el aceite en una sartén grande. Reboce los aros de manzana con la pasta, deje que se escurra el exceso y fríalos hasta que estén dorados.

Publicada por: Nora
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