Crocante de manzanas

Ingredientes para preparar Crocante de manzanas

• • 500 grs de manzanas
• • jugo de limón

• • 100 grs de azúcar
• • canela molida
• • 4 cucharadas colmadas de copos de cereal

Cómo se prepara Crocante de manzanas

Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas delgadas. Disponerlas en una fuente, rociádolas con el jugo de limón, canela y azúcar. Espolvorear los copos sobre la manzana, cubriéndolas en forma pareja. Cubrir la fuente  con papel manteca, enmantecado y hornear 30 minutos a calor moderado. Luego retirar el papel y dorar 10 minutos más. Servir bien caliente.

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