Peras ensalsadas

Ingredientes para preparar Peras ensalsadas

• • 6 peras no muy maduras
• • 1 taza de azúcar
• • 1cdta. de vainilla

• • 1 taza de vino tinto
• • 1 clavo de olor
• • pizca de canela

Cómo se prepara Peras ensalsadas

• Pelar las peras dejándolas enteras y sin quitarle los cabos .Colocarlas en una cacerola y agregar el azúcar, el vino tinto, la vainilla, el clavo de olor y la canela.Tapar la cacerola y cocinarlas suavemente durante 20 minutos.                              

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