Bocaditos de queso calientes

Ingredientes para preparar Bocaditos de queso calientes

• • 100 grs de harina
• • 100 grs de fécula de maíz
• • 100 grs de queso rallado
• • 1 cucharadita de sal

• • 1 pizca de pimienta blanca
• • agua
• • 1 huevo
• • 80 grs de manteca pomada

Cómo se prepara Bocaditos de queso calientes

Mezclar la harina, previamente tamizada, con la fécula,  agregar la sal, el queso, y pimienta.

Colocar sobre la mesa esta mezcla y agregar el huevo, la manteca pomada y unir, formando una masa blanda, la cual vamos agregando agua, hasta lograrla.

Hacemos unos bollitos y lo colocamos al horno caliente, en una placa enmantecada.

Servirlos calientes

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