Licor de yerba

Ingredientes para preparar Licor de yerba

• • 1/2 litro de alcohol
• • 5 cucharadas colmadas de yerba

• • 600 grs de azúcar refinada
• • 1/2 litro de agua

Cómo se prepara Licor de yerba

Poner en el  alcohol puro la yerba y dejar así ocho días, moviendo la botella todos los días un poco.

Poner en una cacerola el azúcar, el agua, colocar sobre el fuego y cuando rompa el hervor retirar y dejar enfríar.

Pasar por colador el alcohol, después por una muselina y agregar al almíbar, pasando después por filtro. Mezclar  dejar enfríar y embotellar.

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