Enharinar la mesada y estirar la masa con el palote de 1/2 cm de espesor. Cortar con un corta pastas discos de 12 cm de diámetro.
Colocarlas en una placa de horno levemente aceitada y dejar levar unos minutos. Cubrir con salsa de tomate y llevar a horno unos minutos y retirar antes de terminar la cocción (precocinar la masa).
Retirar del horno y colocar un pedacito de mozarella. Llevar a horno hasta que se derrita.
Realizarles distintas coberturas combinando los ingredientes. Una buena opción para degustar distintos sabores de pizzas.
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mezclar juntos la harina, la levadura, la sal y el aceite. agregar el agua de a poco, batir y amasar muy bien. estirar bien fina, espolvorear...
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unte la salsa en el pan.... añada el queso mozzarela y los peperonis (se le puede agregar jamón crudo y...
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colocar el trozo de salmón fresco en una sartén, bañarlo con el vino, salpimentar y cocinar, con la sartén tapada, a...
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mezclar la manteca con la harina, agregarle después el royal y la sal, mezclar bien, agregarle los huevos, leche o agua como para formar...
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disolver la levadura con el agua tibia, el azúcar y se deja que fermente 10 minutos al calor. en un recipiente se coloca la harina, la...
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