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Crema aromática

Crema Aromática
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Ingredientes para preparar Crema aromática

  • 150 grs de manteca.
  • 150 grs de azúcar impalpable.
  • 150 cc crema de leche.
  • 2 cucharadas esencia de limón.
  • Vainilla, canela molida, nuez moscada o almendras a gusto.

Cómo se prepara Crema aromática

Batir la manteca, incorporar poco a poco el azúcar, luego la crema y la esencia elegida, sin dejar de batir.

Verter en una cremera y guardar en la heladera hasta que tome consistencia.

La crema de leche puede reemplazarse por igual cantidad de vino jerez, marrasquino, ron, cognac u oporto.

Publicada por: Estela
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