Torta aniversario de ananá

Ingredientes para preparar Torta aniversario de ananá

• • 200 grs de masa de hojaldre de horno
• • 1 taza de crema pastelera
• • rodajas de ananá al natural

• • guindas
• • mermeladas
• • huevo batido

Cómo se prepara Torta aniversario de ananá

Preparar la masa de hojaldre, estirarla dejándola un poco fina; cortar un disco grande y acomodarlo en una chapa mojada con agua fría; cortar una tira de dos centímetros de ancho, colocarla encima del disco de masa, alrededor, uniéndola con huevo batido y colocar al horno caliente hasta que se cocine. Retirar después del horno, rellenarla con la crema pastelera; ponerle encima rodajas de ananá al natural y en el centro de cada rodaja una guinda; pintarla por encima con mermelada y servirla bien fría.

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