Salchichas rapidas

Ingredientes para preparar Salchichas rapidas

• • 8 salchichas
• • 1 cebolla
• • 4 dientes de ajo
• • 100gr harina
• • 1 huevo

• • 300ml leche
• • 2 cucharadas mostaza
• • 1 cucharada tomillo
• • Aceite oliva

Cómo se prepara Salchichas rapidas

Calentar el horno a 200ºC  Poner aceite oliva en una fuente y meterlo en el horno. Cuando esté caliente el aceite, poner la cebolla, pelada y cortarla  en 6 trozos, y los dientes de ajo enteros sin pelar y dejar 10 minutos en el horno Cuando está haciendose en el horno, hacemos la masa. Poner la harina en un bol y hacer un hueco en el centro. Batir  el huevo y echarlo en el hueco y añadir la leche. Batir  con la batidora para hacer una masa uniforme. Echar la mostaza, tomillo, sal y pimienta y batir un poco mas.

 

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