Poner en un tazón la levadura de cerveza, agregarle la leche tibia y deshacerla bien, , agregarle harina hasta formar una masa que sea más bien blanda, amasarla hasta alisarla, hacer con ella un bollito, colocarlo en un tazón, taparlo y dejarlo levar hasta que aumente al doble de su tamaño.
Batir la manteca con el azúcar, agregarle después uno por uno los huevos y seguir batiendo, ponerle la vainilla y la sal.
Colocar sobre la mesa la harina, agregarle el bollito hecho con la levadura, ponerle la preparación de la manteca y azúcar y huevos y amasar todo muy bien; dividir en dos partes, hacer con cada una un bollo y dejarlos levar.
Preparar un poco de crema pastelera (100 grs, mezclarla con el coco y el azúcar; una vez levados los panes se pintan con esta preparación y se cocinan en horno de temperatura regular.
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cernir la harina y la sal, colocarlas sobre la mesa, ahuecar y agregar el aceite y sobre él, el agua hirviente. mezclar...
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poner al fuego una olla con el agua, la mantequilla troceada y la sal. cuando la mantequilla se haya fundido completamente, y el agua comience a...
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poner en la mesa la harina, hacer un vació en el centro y colocar en él 150 g de manteca de cerdo, sal fina y agua fría como...
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poner en un recipiente hondo la harina, la sal fina y la manteca bien fría, cortarla en trocitos chicos con un cuchillo, agregarle...
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se coloca la harina sobre el mármol en forma de volcán, o sea formando un montículo con un hoyo en el centro. en este hoyo se...
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