Enchiladas

Ingredientes para preparar Enchiladas

• • 1 Taza de arroz
• • un Paquete de Carne molida
• • 1Cebolla

• • 1 Pimentón verde
• • 2 0 3 Limones
• • Harina de maíz
• • Aceite para freír

Cómo se prepara Enchiladas

Cocinar el arroz,  aparte en un sartèn cocinar la carne molida cuando este la carne doradita sacarle un poquito de grasa que tira la carne,  después hecharle la cebolla, el pimentón verde, el limón y sal a gusto, cocinar por 10 minutos. Después tomar la harina de maíz y colocarla en un plato  hondo agregar agua y un puñadito de sal,  si prefieres después  amazas la harina hasta que se haga una bola ni muy dura ni muy suave a su punto,  cuando la masa este lista la haces en bolitas,  después le das la forma de una tortilla la rellenas de los ingredientes que cocinaste y aparte en un sartén pones aceite y la freís hasta que esten doraditas o a tu gusto.

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