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Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche
  • Porciones
    Porciones de la receta de Flan de dulce de leche6 Personas
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    Costo de la receta de Flan de dulce de lecheBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Flan de dulce de leche60 Minutos
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    Dificultad de la receta de Flan de dulce de lecheFacil
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Ingredientes para preparar Flan de dulce de leche

  • leche 750 cm3
  • dulce de leche 350 gr
  • huevos 6
  • azúcar 150 gr
  • flaneritas acarameladas 8

Cómo se prepara Flan de dulce de leche

  • Calentar la leche (sin dejarla hervir), agregar el dulce y mezclar hasta que se disuelva.  Mezclar los huevos con el azúcar, incorporarlos a la leche en dos tandas, mezclando bien después de cada adición.
     
  • Verter la preparación en los moldes acaramelados y hornear los flancitos a baño maría suave (160°), hasta que la preparación esté firme (unos 30 minutos, o 45 minutos si la flanera es grande)
     
  • Retirarlos del horno, dejarlos entibiar y llevar a la heladera. Desmoldar antes de servir.  

 

Publicada por: Marta
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