Flan mexicano de coco

Ingredientes para preparar Flan mexicano de coco

• • 1 LATA DE LECHE EVAPORADA
• • 1 LATA DE CREMA DE COCO
• • 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
• • 3 HUEVOS

• • 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA
• • CARAMELO:
• • 5 CUCHARADAS DE AZÚCAR
• • 3 CUCHARADAS DE AGUA

Cómo se prepara Flan mexicano de coco

1. EN UNA CAZUELA  CHICA  DISUELVE EL AZUCAR Y EL AGUA, COCINA A FUEGO LENTO HASTA QUE EL  AZUCAR ESTE DE COLOR CAFE ESTE ES EL CARAMELO. VACIA EL CARAMELO EN UN MOLDE DE CRISTAL PARA HORNEAR ES DONDE SE VA A COCINAR EL FLAN.
2. EN UN RECIPIENTE MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES DEL FLAN HASTA QUE ESTE BIEN MEZCLADOS Y PON ESTA MEZCLA EN EL MOLDE DE CRISTAL DONDE PUSISTES EL CARAMELO.
3. HORNEA A BAÑO MARIA A 350 F POR 1:30 O HASTA QUE UN PALILLO DE DIENTES SALGA LIMPIO. DESMOLDA Y DEJA ENFRIAR.....

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