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Panqueques de miel a la cerveza

Panqueques de miel a la cerveza
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Ingredientes para preparar Panqueques de miel a la cerveza

  • 3 Huevos
  • 3 Cucharadas de Azúcar
  • 1 Cucharada de ralladura de limón
  • 1 Cucharada de aceite
  • 250gr de harina
  • Cerveza blanca, cantidad necesaria
  • Miel a gusto

Cómo se prepara Panqueques de miel a la cerveza

Batir los huevos con el azúcar, la ralladura y el aceite. Agregar la harina y la cerveza de a poco, uniendo suavemente.

Debe quedar una preparación semi espesa pero fluida. Colocar una cucharadita de mantega en una sartén o panquequera.

Calentar, verter una porción de pasta, hacer los panqueques de ambos lados y servirlos doblados por la mitad, rociados con miel líquida.

Nota: los panqueques se pueden servir con miel tibia y crema de leche líquida fria.

Publicada por: RecetaSimple
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