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Pollo en salsa blanca fácil

Pollo en salsa blanca fácil
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    Porciones de la receta de Pollo en salsa blanca fácil6 Personas
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    Costo de la receta de Pollo en salsa blanca fácilBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Pollo en salsa blanca fácil60 Minutos
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Ingredientes para preparar Pollo en salsa blanca fácil

  • 1/2 kg de champiñones limpios
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 kg de pollo cocido
  • 1 pimiento morrón en rajas
  • sal y pimienta al gusto

Cómo se prepara Pollo en salsa blanca fácil

  1. Licue los champiñones, la cebolla, el ajo, el caldo de pollo y la leche.
  2. Derrita a fuego lento la margarina, e incorpore la salsa de champiñones; deje sazonar y agregue el pollo.
  3. Añada la sal y la pimienta, y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté suave.
  4. Sírvalo adornado con las rajas de pimiento morrón.

Variante pollo en salsa blanca con champiñones

Esta receta se puede hacer con champiñones para darle un toque único, solo debemos:

  1. Cortar los champiñones
  2. Freirlos hasta que eliminen toda el agua
  3. Los unimos con la salsa blanca.

 

Variante pollo en salsa blanca con queso Philadelphia

Si te gusta el queso Philadelphia puedes agregarlo a la salsa blanca.

Mientras estas haciendo la salsa blanca:

  1. Tomar una taza de la salsa blanca ya tibia
  2. Licuar con el Queso Crema Philadelphia
  3. Volver a juntar con el resto de la salsa
  4. Calentar hasta que suelte el hervor y apagar

 

Variante de pollo en salsa con champiñones y jamon

Pollo en salsa facil con champiñones y jamon

Publicada por: Romina
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