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Panqueques primavera

Panqueques primavera
  • Porciones
    Porciones de la receta de Panqueques primavera5 Personas
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    Costo de la receta de Panqueques primaveraBajo
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    Tiempo de preparacion de la receta de Panqueques primavera40 Minutos
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    Dificultad de la receta de Panqueques primaveraFacil
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Ingredientes para preparar Panqueques primavera

  • PARA LA MASA:
  • 2 huevos
  • Aceite, 4 cucharadas de postre
  • 10 cucharadas soperas de harina
  • 4 vasos chicos de agua
  • 12 cucharadas soperas de leche
  • 1 cucharada sopera de sal
  • RELLENO:
  • 16 fetas de paleta o jamón
  • 16 fetas de queso
  • 1 planta de lechuga
  • Mayonesa

Cómo se prepara Panqueques primavera

 

  1. Mezclar los ingredientes de la masa y dejar reposar durante 10 minutos.
  2. Cocinar 16 panqueques, colocando vez por medio un trocito de manteca en la panquequera.
  3. Dejar enfriar.
  4. Untar cada panqueque con mayonesa y agregarle una feta de paleta o jamón, una de queso y una hoja de lechuga previamente lavada y salada.
  5. Servir.

 

Publicada por: Macarena
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