Tomar los tomates, cortarles una tapita y ahuecarlos sacando la pulpa con la cuchara.
Aparte, mezclar el queso blanco con el atún, las aceitunas y la mayonesa.
Rellenar los tomates con esta mezcla.
Decorar la abertura con un copete de mayonesa.
Salpicar con perejil picado. Ubicar los tomates sobre hojas de lechuga enteritas.
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