Masitas de caramelo

Ingredientes para preparar Masitas de caramelo

• • 1 taza de harina (120 grs)
• • 50 grs azúcar
• • 1 paquete postre de caramelo
• • 2 1/2 cucharadita polvo de hornear

• • 50 grs manteca derretida
• • 1/2 taza de leche
• • 1 huevo
• • azúcar impalpable para espolvorear

Cómo se prepara Masitas de caramelo

Se tamizan juntos la harina, el azúcar, el postre de caramelo y el polvo de hornear, y se colocan en un tazón.

Se agrega la manteca mezclada con la leche y se bate rapidamente 2 minutos.

Se añade el huevo y se bate 2 minutos más.

Se vierte en modes para bizcochitos, en mantecados y enharinados, hasta cubrir las 2/3 partes de su capacidad.

Se cuecen en horno moderado 15 minutos.

Una vez frías, se espolvorean con azúcar impalpable.

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