Calzones rotos

Ingredientes para preparar Calzones rotos

• • 1 kg de harina
• • 1taza de leche.
• • 1huevo
• • 1cucharada de royal

• • 1|2 cucharada de mantequilla
• • 50 levadura
• • 1cucharada vainilla
• • 1/4 kg de zapallo
• • aceite bien caliente para freír

Cómo se prepara Calzones rotos

En una fuente poner la harina,  la leche, el royal, la mantequilla y agregar el huevo,  la vainilla y la levadura,  con el zapallo hacer un pure y juntarlo con la masa y amasar hasta que se junte todo.

Estirar la masa y cortar,  formar los calzones, freírlos en aceite bien calientes y espolvorear con azúcar.

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