Buscar receta:

Masitas crocantes

Masitas crocantes
  • Porciones
    Porciones de la receta de Masitas crocantes36 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Masitas crocantesBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Masitas crocantes15 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Masitas crocantesFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Masitas crocantes veces

Ingredientes para preparar Masitas crocantes

  • 200 cc de miel
  • 120 grs de azúcar molido
  • 1 1/2 cucharadas soperas de aceite neutro
  • 75 grs de copos de maíz
  • 150 grs de granola con frutos del bosque
  • 75 grs de almendras picadas
  • 75 grs de castañas de cajú picadas
  • Para la cubierta;
  • baño de reposteria semiamargo; c/n
  • baño de reposteria blanco c/n

Cómo se prepara Masitas crocantes

Volcar la miel en una cacerola dispuesta sobre fuego suave. Agregar el azúcar molido. Verter el aceite, mezclar y cocinar hasta que rompa el hervor y los cristales de azúcar estén disueltos.

Mientras tanto, colocar los copos de maíz y la granola en un bol. Mezclar

Agregar los frutos secos picados y mezclar. Retirar la preparación del fuego. Agregar la mezcla de cereales y frutos secos. Mezclar hasta integrar.

Llenar los moldes, emparejar con el dorso de una cuchara humedecida con agua. Llevar a la heladera y dejar enfríar.

Cubierta; cargar los baños de chocolate derretidos a baño María en cartuchos de papel. Cortar las puntas.

Retirar las piezas y desmoldarlas. Colocar sobre una rejilla dispuesta arriba de una placa. Crear filetes con el baño semiamargo sobre algunas piezas y hacer lo mismo sobre las restantes con el baño blanco, o bien combinar ambos.

(imagen solo ilustrativa)

Publicada por: recetasimple
Recetas relacionadas: Postres con Chocolate

Recetas relacionadas

  • BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES Bizcocho de chocolate y nueces

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 11295 veces

    trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar) trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes...

    Leer esta receta

  • MOUSSE DE CHOCOLATE Mousse de chocolate

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 12177 veces

    vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80ºc, velocidad añada...

    Leer esta receta

  • Budín de pan al chocolate Budín de pan al chocolate

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 11738 veces

    remojas 3 tazas de miga de pan con 1/4 taza de leche caliente. agregar 100gr de azúcar, 1/2 vaso de coñac, 1 cucharada de canela, 1...

    Leer esta receta

  • Chocotorta Chocotorta

    Tiempo: 24 Minutos     Leída: 49007 veces

     mezclar el dulce de leche con la crema  mojar las chocolinas en almibar  poner en una fuente las chocolinas...

    Leer esta receta

  • BROWNIES Brownies

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 15880 veces

    derretir la manteca con el chocolate. enfriar. batir los huevos con el azúcar hasta que quede "punto letra". unir el...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com