Ensalada griega con pavo

Ingredientes para preparar Ensalada griega con pavo

• • 1 kg de pechuga de pavo sin piel y sin hueso
• • ajo en polvo
• • sal y pimienta roja o rosa
• • 3 cucharadas de aceite de oliva
• • 1 lechuga desinfectada
• • 1 canastita de jitomates cerezo, partidos a la mitad
• • 1 taza de aceitunas negras, con hueso

• • 1 calabacita son los extremos, cortada en medias lunas delgadas
• • 1 pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en juliana
• • 1/2 taza de aceite de oliva
• • 1/4 taza de vinagre balsámico
• • 1 ramita de salvia fresca

Cómo se prepara Ensalada griega con pavo

Espolvorea el pavo con ajo en polvo, sal y pimienta.

Calienta el aceite en una sartén y asalo por todos lados, hasta que esté cocido pero no reseco. Córtalo en trozos.

Forma una cama con la lechuga y acomoda encima los demás ingredientes. Adereza con el aceite y vinagre y adorna con hojitas de salvia. 

Recetas relacionadas

• Asado al horno con papas y batatas grille

  Tiempo: 1 Hora     Leída: 38595 veces

  Acomodar la carne en una asadera. mezclar el ajo y perejil con el orégano, ají molido, aceite, vinagre y sal. rociar la carne con este...

  Leer esta receta

• Bifes a la criolla

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 23065 veces

  Quitar la grasa y los nervios a la carne - pelar y cortar las papas en rodajas de ½ cm de espesor más o menos - pelar y cortar en...

  Leer esta receta

• Mejillas de cerdo a la ampurdanesa

  Tiempo: 60 Minutos     Leída: 8537 veces

  sazonar las mejilas de cerdo y dorarlas en una cazuela con un poquito de aceite. reservar. en la misma cazuela que se han dorado las mejillas, y...

  Leer esta receta

• Pollo asado al horno

  Tiempo: 90 Minutos     Leída: 25793 veces

  Untad con aceite una fuente para ir al horno y colocais el pollo entero (pero limpio, eh?) salpimentado y con la albahaca esparcida por todos los...

  Leer esta receta

• Pollo a la cerveza

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 49775 veces

  espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...

  Leer esta receta