Ensalada picante

Ingredientes para preparar Ensalada picante

• • 1/2 kg de filetes de pescado cortado para sashimi y desmenuzado
• • 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras
• • 4 chiles rojos
• • hojas de perejil desinfectado

• • 2 cucharadas de salsa de soja
• • jugo de 1 limón
• • pimienta

Cómo se prepara Ensalada picante

Acomoda como base el pescado y distribuye enicma el pimiento.

Adorna cada plato con un chile rojo y hojas de perejil, adereza con la salsa de soja, mezclada con el jugo de limón y un poco de pimienta recién molida.

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