Hervir las espirales de pasta en abundante agua con sal. Cuando estén al dente, escurrir, pasar por debajo del chorro del grifo para que se corte la cocción y reservar.
Cortar la piña, la sandía y el salmón en dados pequeños.
En un bol de servir, mezclar la pasta con el salmón, la sandía y la piña, y añadir el maíz cocido; reservar todo en la nevera tapado con papel film.
Para la salsa de aliño, mezclar la mayonesa con un poco de ketchup y unas gotas de zumo de naranja.
Verter el aliño sobre la ensalada justo en el momento de servirla.
(imagen solo ilustrativa)
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